Сапиндовые

Сапиндовые
Мыльное дерево настоящее. Типовой вид типового рода.[1]
Научная классификация
Домен:  Эукариоты Царство:  Растения Отдел:  Цветковые[2] Класс:  Двудольные[3] Порядок:  Сапиндоцветные Семейство:  Сапиндовые
Международное научное название
Sapindaceae Juss.
Синонимы
Aceraceae Juss., nom. cons. Aesculaceae Burnett Allophylaceae Martinov Dodonaeaceae Kunth ex Small, nom. cons. Hippocastanaceae A.Rich., nom. cons. Koelreuteriaceae J.Agardh Paulliniaceae Durande, nom. inval. Paviaceae Horan.
Типовой род
Sapindus L. — Мыльное дерево, или Сапиндус
Дочерние таксоны
См. текст
Систематика на Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   28657 NCBI   23672 EOL   4415 GRIN   f:999

Сапи́ндовые (лат. Sapindáceae) — семейство двудольных цветковых растений, входящее в порядок Сапиндоцветные (Sapindales), состоящее из 140—150 родов и 1400—2000 видов.

Виды семейства произрастают в тропических и умеренных областях планеты.

Ботаническое описание

Листопадные или вечнозелёные деревья и кустарники, иногда лианы, реже травы.

Листья очередные, реже супротивные, перистые, дважды перистые, тройчатые или простые.

Цветки собраны в пирамидально-метёльчатые и в простые или сложные кистевидные соцветия, обычно однополые, большей частью однодомные, редко обоеполые. Цветки зигоморфные, реже правильные, мелкие. Чашелистиков и лепестков по 4—5 штук; тычинок обычно вдвое больше, чем лепестков, но иногда, вследствие редукции, их 6—8; завязь верхняя, большей частью 3-гнездная, семяпочек в каждом гнезде 1—2, реже больше.

Наиболее распространённый у сапиндовых тип плодов — коробочки с кожистой оболочкой, но встречаются также также ягодообразные, костянковидные и ореховидные. Семена без эндосперма.

Значение и применение

Многие виды содержат млечный сок (латекс) и выделяют его при повреждении.

В листьях, корнях и семенах растений этого семейства также содержатся умеренно-ядовитые сапонины — вещества, обладающие мыльными свойствами.

Некоторые виды семейства культивируются ради съедобных плодов:

• Рамбутан (Nephelium lappaceum)
• Пуласан (Nephelium mutabile)
• Корлан (Nephelium hypoleucum)
• Лонган (Dimocarpus longan)
• Личи (Litchi chinensis)
• Аки (Blighia sapida)
• Мамончилло (Melicoccus bijugatus)

Семена Гуараны (Paullinia cupana) содержат до 5 % кофеина. Из них получают пасту, подмешиваемую в шоколад и используемую для получения стимулирующего напитка, аналогичного кофе.

Виды родов Кёльрейтерия (Koelreuteria), Cardiospermum и Унгнадия (Ungnadia) широко культивируются как декоративные растения.

Классификация

Иногда из семейства Сапиндовые выделяют семейства Клёновые (роды Клён (Acer) и Диптерония (Dipteronia)) и Конскокаштановые (роды Конский каштан (Aesculus), Billia, Handeliodendron).

Семейство делится на четыре подсемейства и насчитывает 140—150 родов:^[4]

• Подсемейство Dodonaeoideae — Додонеевые

• Dodonaea Mill. — Додонея
• Euphorianthus Radlk.

• Подсемейство Hippocastanoideae — Конскокаштановые

• Acer L. — Клён
• Aesculus L. — Конский каштан
• Billia Peyr.
• Dipteronia Oliv. — Диптерония

• Подсемейство Sapindoideae — Сапиндовые

• Подсемейство Xanthoceroideae — Ксантоцерасовые

• Xanthoceras Bunge — Ксантоцерас, или Чекалкин орех

Примечания

Литература

• Жилин С. Г. Семейство сапиндовые (Sapindaceae) // Жизнь растений. В 6-ти т. / Гл. ред. А. Л. Тахтаджян. — М.: Просвещение, 1981. — Т. 5. Ч. 2. Цветковые растения. / Под ред. А. Л. Тахтаджяна. — С. 259—264. — 512 с. — 300 000 экз.
• Замятин Б.Н. Семейство 53. Сапиндовые, или Мыловниковые — Sapindaceae // Деревья и кустарники СССР. Дикорастущие, культивируемые и перспективные для интродукции. / Ред. тома С. Я. Соколов. — М.—Л.: Изд-во АН СССР, 1958. — Т. IV. Покрытосеменные. Семейства Бобовые — Гранатовые. — С. 511—523. — 976 с. — 2500 экз.

Ссылки

• Сапиндовые — статья из Большой советской энциклопедии  (Проверено 10 января 2010)
• Семейство сапиндовые (Sapindaceae) в Биологической энциклопедии  (Проверено 10 января 2010)